وصلتني دعوة من مطعم ماما نوغا لتجربة الفطور الامريكي عندهم
مع الدعوه كان هديه عباره عن خلطه البانكيك ولازم نسويها ونكتب طريقتنا الخاصه في نوت حاطينه في البوكس
بصراحه انا مع الطباخ مو ذاك الزود واذا دشيت فمزااااج وبالسنه مره ههههه فأوكلت هالمهمه لسومه طباختنا
وماقصرت سوت لنا اومليت مو بانكيك ههههه بس الطعم والله طيب
يوم السبت زرت المطعم وكان المكان هاااااي وايد واستقبلتنا بنوته صغيره اسمها جنى ياحلوها
المطعم ديكوره بسيط ويشبه معظم المطاعم الامريكيه
ذوقونا السموثيز اللي يقدمونه بالمطعم عندهم جربت البلوبيري كان حلو
طريقة تقديم المنيو
يعطونكم قلم ماركر مع المنيو علشان تختارون اللي يعجبكم
اول شي يابولنا صينيه فيها ٣ انواع من السلطات بحجم ميني
-دياي على الطريقه الاسيويه
-Falcon Salad
-Poached Salmon Salad
بالنسبه لي ماجربت الا الاولى ومن مكوناتها الدياي والكاجو المحمص مع السمسم والزنجبيل والخس
اما السالمون انا مو من ربعه ولا البيكون
وكان معاهم بعد قطع دياي ستريبس كانت لذيذه
هوت جوكليت
جاي حليب
بيض السكرامبلد مع التوست المحمص ،، كانت لذيذه
اومليت الجبن والمشروم
واخر شي كان البان كيك بالنوتيلا وقطع الموز
شي خيااااال
عجينه البان كيك ترفه وخنينه والحجم عنونووو يشوق يعني مايقعد منه شي
وطريقة التقديم بعد حلوه
شكرا ماما نوغا على الدعوه وبالتوفيق
Mama Noga is located in Salmiya, Olympia Mall, second floor
Instagram @Mama_nogakw
